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海參文化
刺參文化源遠流長，據傳朝鮮虹參島地區盛產海參可追溯到清朝康熙年間，話說康熙皇帝的奶奶，也就是著名的孝莊皇后，一生輔佐了三代皇帝，六十歲時心力焦悴，一病不起�？滴趸实蹫楸硇⑿�，齋戒三日，寫了個大大的福字，為孝莊‘請福續壽’。老太太一高興，病痛減輕不少，沉沉睡去。睡夢中，就見一仙子懷抱一物，翩翩而來，說只要吃她懷中這物九九八十一天，便可康復。老太太在夢中使勁兒端詳，只見那物件兒黑糊糊、胖乎乎，渾身是刺兒。一覺醒來，趕緊就命宮里宮外廣為找尋，朝鮮王知道后送來了虹參島海參。孝莊吃了九九八十一天，果然身體大好，直活到75歲才仙逝。自此交九吃海參的習俗就在流傳開了。
刺參是海參的一種。由于其營養價值極高，因此古往今來都是是宴請中外貴賓的專用品。其主要分布在黃渤海區，朝鮮半島。刺參作為一種珍貴的海味被列為“海八珍”之一。據《本草綱目拾遺》中記載，“遼東產之海參，體色黑褐，肉嫩多刺，稱之海參，品質極佳，且藥性甘溫無毒，具有補腎陰，生脈血，治下痢及潰瘍等功效”因其藥性溫補，足敵人參，故名海參。
功效一：補腎益精 滋陰養血 陰陽雙補
阿里郎海參中的精氨酸是構成男性精子細胞的主要成分，且具有調節性激素的功能，而海參又恰恰是“精氨酸的大富翁”，對治療陽痿、腎虛有特殊功效。另外，海參中的磷、鋅、錳、硒、鎳等元素都對人體多種生理活動，尤其對生殖功能作用突出，對促進性功能的提高很有幫助。另外，海參中的很多元素對改善和調理女性內分泌，促進體內良性循環都有很大的幫助。
功效二：增強體質 調整機體免疫力
常食阿里郎海參的人很少感冒，因海參中所含的豐富的蛋白質、精氨酸等是人體免疫功能所必須的物質，能預防疾病感染，調整機體的免疫力，對感冒等傳染性疾病有很好的預防功能。
功效三：延緩衰老
阿里郎海參中的膠原蛋白質、精氨酸、硫酸軟骨素、磷、硒、煙酸、硅等具有延年益壽、消除疲勞、防治皮膚衰老、美容等功效。另外，精氨酸還有促成人體細胞再生和機體損傷修復的能力。
功效四：改善睡眠 提高記憶力
食用阿里郎海參對改善睡眠、提高記憶力有很強的促進作用。精氨酸在海參中含量比其它生物體內高，對神經衰弱有特殊療效，所以食用海參對改善睡眠有明顯作用。而海參中煙酸、鈣、�；撬�、賴氨酸等元素對恢復大腦疲勞，增強記憶能力也有重要功效。
功效五：抗疲勞
阿里郎海參中含有豐富的酸性粘多糖和精氨酸，有明顯的機體調節功能和抗疲勞作用。另外，海參中的煙酸、�；撬�、鉀、鎳等營養素都具有快速消除疲勞，調節神經系統的功能。
功效六：調節血脂
常常食用阿里郎海參能夠預防心血管病、降血壓、激發造血功能、抑制膽固醇的合成、調節血脂等。海參中含有的釩、錳、鉀、銅、尼克酸、�；撬岬瓤梢杂绊戵w內脂肪的代謝過程，具有防止脂肪肝形成的作用。
功效七：調節血糖
糖尿病病人益常食用海參。阿里郎海參中的酸性粘多糖具有在機體中降低血糖活性，抑制糖尿病發生的作用。而它所含有的鉀對機體中胰島素的分泌起著重要作用，含有的釩可使糖尿病得到防治。
功效八：抗腫瘤 抗輻射
阿里郎海參中的海參毒素對某些癌細胞有一定的抑制作用。鉬元素能防治食道癌，硒化合物對肺癌、乳腺癌及結腸瘤等都有效果，酸性粘多糖有明顯的調節機體生理功能，增加抗癌活性，抑制癌細胞的作用。
功效九：改善骨質疏松
經常食用阿里郎海參可以預防兒童的佝僂病、成人的骨質疏松癥和骨質增生癥。海參中豐富的鈣、磷、錳、銅、鍺、硅等元素對預防嬰幼兒佝僂病，成人的骨質疏松癥以及對骨骼異常、畸形，牙質及釉質發育不良都有特殊作用。
功效十：促進生長發育
食用阿里郎海參有助于促進生長發育。海參中豐富的精氨酸、賴氨酸、�；撬�、鈣、磷、碘、鐵、鋅，是人體發育成長的重要物質，它們直接參與人體的生長發育、免疫調解、傷口愈合、生殖發育等生理活動，在人體能量儲備和運轉中起著重要作用。
刺參是海參的一種。由于其營養價值極高，因此古往今來都是是宴請中外貴賓的專用品。其主要分布在黃渤海區，朝鮮半島。刺參作為一種珍貴的海味被列為“海八珍”之一。據《本草綱目拾遺》中記載，“遼東產之海參，體色黑褐，肉嫩多刺，稱之海參，品質極佳，且藥性甘溫無毒，具有補腎陰，生脈血，治下痢及潰瘍等功效”因其藥性溫補，足敵人參，故名海參。
功效一：補腎益精 滋陰養血 陰陽雙補
阿里郎海參中的精氨酸是構成男性精子細胞的主要成分，且具有調節性激素的功能，而海參又恰恰是“精氨酸的大富翁”，對治療陽痿、腎虛有特殊功效。另外，海參中的磷、鋅、錳、硒、鎳等元素都對人體多種生理活動，尤其對生殖功能作用突出，對促進性功能的提高很有幫助。另外，海參中的很多元素對改善和調理女性內分泌，促進體內良性循環都有很大的幫助。
功效二：增強體質 調整機體免疫力
常食阿里郎海參的人很少感冒，因海參中所含的豐富的蛋白質、精氨酸等是人體免疫功能所必須的物質，能預防疾病感染，調整機體的免疫力，對感冒等傳染性疾病有很好的預防功能。
功效三：延緩衰老
阿里郎海參中的膠原蛋白質、精氨酸、硫酸軟骨素、磷、硒、煙酸、硅等具有延年益壽、消除疲勞、防治皮膚衰老、美容等功效。另外，精氨酸還有促成人體細胞再生和機體損傷修復的能力。
功效四：改善睡眠 提高記憶力
食用阿里郎海參對改善睡眠、提高記憶力有很強的促進作用。精氨酸在海參中含量比其它生物體內高，對神經衰弱有特殊療效，所以食用海參對改善睡眠有明顯作用。而海參中煙酸、鈣、�；撬�、賴氨酸等元素對恢復大腦疲勞，增強記憶能力也有重要功效。
功效五：抗疲勞
阿里郎海參中含有豐富的酸性粘多糖和精氨酸，有明顯的機體調節功能和抗疲勞作用。另外，海參中的煙酸、�；撬�、鉀、鎳等營養素都具有快速消除疲勞，調節神經系統的功能。
功效六：調節血脂
常常食用阿里郎海參能夠預防心血管病、降血壓、激發造血功能、抑制膽固醇的合成、調節血脂等。海參中含有的釩、錳、鉀、銅、尼克酸、�；撬岬瓤梢杂绊戵w內脂肪的代謝過程，具有防止脂肪肝形成的作用。
功效七：調節血糖
糖尿病病人益常食用海參。阿里郎海參中的酸性粘多糖具有在機體中降低血糖活性，抑制糖尿病發生的作用。而它所含有的鉀對機體中胰島素的分泌起著重要作用，含有的釩可使糖尿病得到防治。
功效八：抗腫瘤 抗輻射
阿里郎海參中的海參毒素對某些癌細胞有一定的抑制作用。鉬元素能防治食道癌，硒化合物對肺癌、乳腺癌及結腸瘤等都有效果，酸性粘多糖有明顯的調節機體生理功能，增加抗癌活性，抑制癌細胞的作用。
功效九：改善骨質疏松
經常食用阿里郎海參可以預防兒童的佝僂病、成人的骨質疏松癥和骨質增生癥。海參中豐富的鈣、磷、錳、銅、鍺、硅等元素對預防嬰幼兒佝僂病，成人的骨質疏松癥以及對骨骼異常、畸形，牙質及釉質發育不良都有特殊作用。
功效十：促進生長發育
食用阿里郎海參有助于促進生長發育。海參中豐富的精氨酸、賴氨酸、�；撬�、鈣、磷、碘、鐵、鋅，是人體發育成長的重要物質，它們直接參與人體的生長發育、免疫調解、傷口愈合、生殖發育等生理活動，在人體能量儲備和運轉中起著重要作用。
