目前在固態有形海參中技術最高和優勢最明顯的產品，不僅保留了海參的完美形態而且通過改變海參內部組織將海參多糖游離出來，不需要發泡，海參活性成分沒被破壞，口感較好，特別適合切片吃或沖湯。
1、采用鮮活刺參作原料，去內臟，清洗干凈。
2、控制海參自溶，釋放有效生物活性物質的活性（加鹽處理，防止自溶）
3、速凍（包裝密封，冷藏保存）
特點：較好的保存了鮮海參的營養成分，海參的外觀形態基本沒有變化，打開包裝后用開水清洗即可食用，此款產品具有活性 成分，其口味能夠滿足不同地域，不同年齡段的人們的要求，在加工工藝過程中不加防腐劑和著色劑，不含對人體有害的物質，食用安全，是老年人，體弱病人，孕 婦等營養滋補，增強體魄的佳品。
優點：方便，打開即食，通過破壞海參內部組織，海參膠原蛋白分解成含有多肽氨基酸，并使海參多糖，海參皂苷等易于釋放，被人體消化吸收，充分發揮海參的功效，充分保留了海參活性物質，能吃到新鮮海參的口感和風味。
1、采用鮮活刺參作原料，去內臟，清洗干凈。
2、控制海參自溶，釋放有效生物活性物質的活性（加鹽處理，防止自溶）
3、速凍（包裝密封，冷藏保存）
特點：較好的保存了鮮海參的營養成分，海參的外觀形態基本沒有變化，打開包裝后用開水清洗即可食用，此款產品具有活性 成分，其口味能夠滿足不同地域，不同年齡段的人們的要求，在加工工藝過程中不加防腐劑和著色劑，不含對人體有害的物質，食用安全，是老年人，體弱病人，孕 婦等營養滋補，增強體魄的佳品。
優點：方便，打開即食，通過破壞海參內部組織，海參膠原蛋白分解成含有多肽氨基酸，并使海參多糖，海參皂苷等易于釋放，被人體消化吸收，充分發揮海參的功效，充分保留了海參活性物質，能吃到新鮮海參的口感和風味。
