在孩子長高的問題上，許多家長都有一個誤區，堅信父母高的孩子一定能長高，父母不高孩子也不太可能變得很高。其實，只要抓住孩子青春期這個成長的關鍵環節，即使父母個子不高，孩子也能長出高個。像著名球星林書豪，父母身高均不超過170cm，但是后天的合理飲食和運動，卻使他突破了遺傳界限，長到了191cm的高個子。
根據美國食品藥物管理局（FDA）的建議，想讓孩子長得高又壯，不可缺少的營養素包括蛋白質、鈣質、維生素、礦物質鎂及鋅等。這些物質直接參與人體的生長發育、免疫調節、生殖發育等生理活動，在人體能量儲備和運轉中起著重要作用。
李爺爺孫女的長高秘訣--每天早上一份海參蒸蛋
家住丹東市元寶區的李爺爺和老伴，前幾天專門跑到了阿里郎海參（站前店）買了300克一級淡干海參，說是給正在長身體的孫女吃。老倆口笑容滿面，精神矍鑠，跟店里的工作人員很快就聊到了一起，有店員問他怎么想起給孫女吃海參的，李爺爺說：“那還是以前去外地旅游時，看到當地人都給小孩吃海參，說海參營養高，對孩子長個發育有幫助，所以就當成特產買了點回來給孫女吃�！�
“那您孫女現在有多高了？”工作人員不禁發問。李爺爺老伴笑著說：“他爸爸身高1米7，媽媽大概1米58左右，你看我們老倆口個頭也都不高，但我們孫女今年才15歲,已經長到1米62了，比我和她媽媽都高了，呵呵！”原來，李爺爺的孫女從小時候起，就是這老兩口一手幫忙帶大的，看著孫女能健康茁壯的成長，別提心里有多高興和自豪了。
后來在幫李爺爺做登記辦會員卡的時候，他還說：“我們倆都是求是小學的退休教師，比較關注孩子的成長和教育問題，現在孩子在啟正上初中，學習壓力很大，起早貪黑的做功課，我老伴為了讓孩子的營養能跟得上，每天早上都要準備好半根泡發好的海參，切成小丁，然后燉蛋給孫女吃，現在算起來也吃了快2年了，感覺確實對孩子有好處�！�
為什么越來越多的中國家長給孩子吃海參
青少年時期的健康狀況影響著人的一生。據調查顯示：“免疫力差，容易生��；食欲不振，挑食偏食；補鈣問題，以及身高體重不達標”是許多中國孩子存在的普遍的現象�，F在越來越多的中國家長，選擇在孩子放暑假的時候給孩子吃些海參，一方面夏天人體新陳代謝旺盛，
有利于孩子吸收營養、躥個，另一方面海參具有高蛋白、低脂肪、幾乎零膽固醇的特點，很適合成長發育期的孩子食用，長個不長胖。俗話說：“能吃海里游的，不吃地上跑的�！焙⑹巧钤诤＿呏�8000米的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的歷史，它同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一，現代科學研究也證明，每100克優質海參中含蛋白質15克、脂肪1克、碳水化合物0.4克、鈣357毫克、磷12毫克、鐵2.4毫克，還有鎂、鋅、硒、礬、錳、維生素B1、B2等50多種有益成分。
根據美國食品藥物管理局（FDA）的建議，想讓孩子長得高又壯，不可缺少的營養素包括蛋白質、鈣質、維生素、礦物質鎂及鋅等。這些物質直接參與人體的生長發育、免疫調節、生殖發育等生理活動，在人體能量儲備和運轉中起著重要作用。
李爺爺孫女的長高秘訣--每天早上一份海參蒸蛋
家住丹東市元寶區的李爺爺和老伴，前幾天專門跑到了阿里郎海參（站前店）買了300克一級淡干海參，說是給正在長身體的孫女吃。老倆口笑容滿面，精神矍鑠，跟店里的工作人員很快就聊到了一起，有店員問他怎么想起給孫女吃海參的，李爺爺說：“那還是以前去外地旅游時，看到當地人都給小孩吃海參，說海參營養高，對孩子長個發育有幫助，所以就當成特產買了點回來給孫女吃�！�
“那您孫女現在有多高了？”工作人員不禁發問。李爺爺老伴笑著說：“他爸爸身高1米7，媽媽大概1米58左右，你看我們老倆口個頭也都不高，但我們孫女今年才15歲,已經長到1米62了，比我和她媽媽都高了，呵呵！”原來，李爺爺的孫女從小時候起，就是這老兩口一手幫忙帶大的，看著孫女能健康茁壯的成長，別提心里有多高興和自豪了。
后來在幫李爺爺做登記辦會員卡的時候，他還說：“我們倆都是求是小學的退休教師，比較關注孩子的成長和教育問題，現在孩子在啟正上初中，學習壓力很大，起早貪黑的做功課，我老伴為了讓孩子的營養能跟得上，每天早上都要準備好半根泡發好的海參，切成小丁，然后燉蛋給孫女吃，現在算起來也吃了快2年了，感覺確實對孩子有好處�！�
為什么越來越多的中國家長給孩子吃海參
青少年時期的健康狀況影響著人的一生。據調查顯示：“免疫力差，容易生��；食欲不振，挑食偏食；補鈣問題，以及身高體重不達標”是許多中國孩子存在的普遍的現象�，F在越來越多的中國家長，選擇在孩子放暑假的時候給孩子吃些海參，一方面夏天人體新陳代謝旺盛，
有利于孩子吸收營養、躥個，另一方面海參具有高蛋白、低脂肪、幾乎零膽固醇的特點，很適合成長發育期的孩子食用，長個不長胖。俗話說：“能吃海里游的，不吃地上跑的�！焙⑹巧钤诤＿呏�8000米的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的歷史，它同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一，現代科學研究也證明，每100克優質海參中含蛋白質15克、脂肪1克、碳水化合物0.4克、鈣357毫克、磷12毫克、鐵2.4毫克，還有鎂、鋅、硒、礬、錳、維生素B1、B2等50多種有益成分。
有專家建議，家里有12~13歲的女孩，或14~15歲的男孩，可以每天吃半根，或者隔天吃1根海參，堅持一年左右，對孩子長身體、提高免疫力很有幫助。
